2021 Châteauneuf-du-Pape La Petite Tour

La Petite Tour bærer al den charme og generøsitet, der kendetegner en ægte Châteauneuf-du-Pape, til et prispunkt som er UHØRT! Druerne, primært Grenache understøttet af Syrah og Mourvèdre, håndplukkes ved optimal modenhed og vinificeres traditionelt for at bevare frugtens renhed og områdets terroir. Efter gæring lagres vinen på en kombination af cement og egetræ, hvilket giver struktur og kompleksitet uden at overdøve frugtens saftighed.

I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med et lilla skær. Duften er intens og indbydende med noter af modne kirsebær, brombær og blommer, der elegant flettes sammen med krydrede toner af peber, middelhavsurter og et strejf af lakrids. Smagen er fyldig og rund, men samtidig silkeblød, båret af rig frugt og en levende friskhed, som gør den let at nyde. De modne tanniner er fint integrerede, og eftersmagen er lang, præget af både krydderi og saftige bær. La Petite Tour er en vin, der kan nydes allerede i sin ungdom for dens frugtige generøsitet, men den vil også udvikle sig flot over nogle år, hvor kompleksiteten folder sig yderligere ud.