Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs Prestige Jean Geiler
Om vinen
Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs Prestige fra Jean Geiler er en hyldest til Alsaces unikke terroir og Jean Geilers dedikation til kvalitet. Siden 1926 har Jean Geiler produceret fantastiske vine i Ingersheim, altid med et specielt fokus på crémant. Prestige Blanc de Blancs er lavet på en blanding af Chardonnay og Auxerrois, som tilsammen skaber en vin med elegance og finesse. Druerne dyrkes i Alsaces skiferrige jord, som giver vinen en markant mineralitet og friskhed. Efter en omhyggelig høst gennemgår vinen en andengæring på flaske, hvilket resulterer I en vin med utrolig kompleksitet og balance med en vedvarende og fin mousse. Duften er kompleks med aromaer af frisk citrus, grønne æbler og hvide blomster, samt underliggendenoter af brioche og mandeler. Smagen er intens og harmonisk med en flot balance mellem den livlige fugtsyre og en diskret, mineralsk undertone. Noter af pære, citrus og et hint af hasselnødder bidrager til en kompleks smagsprofil, der afrundes med en lang og elegant eftersmag. Perfekt som aperitif og til fisk, skaldyr eller lette retter, er Jean Geiler's Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs Prestige et eksemplar på mousserende vin I top-klasse, og et fantastisk alternativ til Champagne.
89,00 DKK
pr. fl. v/6