Champagne Jean-Noël Haton
Champagne Jean-Noël Haton Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru
Frankrig
Champagne
Om vinen
Druerne høstes i hånden og gæres ved lav temperatur for at bevare friske noter. 7% af vinen gæres på egetræsfade. Lavet på 100% Chardonnay fra Grand Cru Parceller i Avize og Mesnil-sur-Oger. Efter 2. gæring på flaske lagres vinen i 6 til 8 år.
Gylden farve med fine bobler. Delikat duft af hvid fersken, lime og akacie. Frisk og elegant smag med noter af hvid fersken, lime, citronskal, akacie, mandler og salinitet. Lang eftersmag med flot syre og mineralsk finish. Perfekt til aperitif, på terrassen eller til retter med fisk, skaldyr, fjerkræ, risotto mm.
80,95 DKK
pr. fl. v/1