Vinstokkene til denne lækre Pinot Noir er beliggende på vinmarker i Greenfield, Monterey. Området har en af de længste og køligste sæsoner i regionen, hvilket giver druerne en flot friskhed og syreprofil, der balancerer den fyldige frugt fra de modne druer.
Druerne høstes altid ved optimal modenhed i de tidlige morgentimer. Efter afstilkning lægges de hele klaser på tank med skinkontakt i 2 uger, inden mosten presses. Duften byder på modne kirsebær og hindbær med noter af vanilje og krydderier.
Smagen imponerer med kirsebær, solbær, nelliker og ristede noter. En elegant og intens vin. Craftwork er amerikansk vinhåndværk på sit bedste. Vingården holder fast i traditionerne, men producerer bæredygtige vine langs Monterey Countys gyldne kyststrækning. Området er kendt for sin unikke terroir og maritime påvirkning, hvilket er en perfekt kombination for at skabe kvalitetsvin.

Craftwork har formået at skabe prisvindende hverdagsvine med god værdi for pengene.