2019 Bio Full Cabernet Franc Castillon - Château Bourdicotte Côtes de Bordeaux
Vingården Château Rochers Bellevue er placeret i Castillon-Côtes-de-Bordeaux, et ofte overset og undervurderet område, der producerer fantastiske Bordeauxvine til en overkommelig pris.
Denne vin er lavet af 100% økologiske Cabernet Franc druer og indeholder ingen tilsatte sulfitter, hvilket giver en ren og intens farve. Duften er fyldt med noter af sorte bær og hvid peber, samt en let vanilje smag fra fadet.
Smagen er saftig, fyldig og charmerende med en perfekt balance mellem frugt og krydrede undertoner. Bløde tanniner og en fin syre fuldender vinen, som er ideel til retter med steak, fjerkræ, vildt, grill, svampe og mere.