En spændende rødvin på økologisk dyrkede Syrah-druer fra Cape Town regionen.

Den berømte winemaker Marc Kent, som også er medejer hos Boekenhoutskloof, er specialist i Syrah-druen og får her alt det bedste frem i druen. Marc har Guigals berømte Côte-Rôtie vine fra den nordlige del af Rhônedalen som forbillede for alle sine Syrah-baserede vine.

Her er masser af kompleks mørk frugt og krydderi i noterne. Tanninerne er afrundede og smagen er frugtig. Vinologist er et økologisk passionsprojekt, der udspringer fra den ikoniske 100Point producent, Boekenhoutskloof. Marc Kent, som flere gange er kåret til Winemaker of the Year, laver så vidt det er muligt økologiske vine med respekt for naturen. Druerne købes af dygtige vinbønder fra forskellige områder i Western Cape-provinsen. Vinologist er en innovativ serie af autentiske vine, der repræsenterer druernes oprindelse på bedste vis - til en fantastisk pris.