2024 Marlborough Sun Chardonnay

Marlborough ligger i den nordligste del af Sydøen og står åbent ud mod havbrisen, afskærmet af imponerende bjergkæder. Solens kraft her er tydeligere end i Bourgogne og giver Chardonnay-vinene en mere frugtdrevet fremtoning. Med et tørt klima og kølige nætter bevares syren og friskheden i druerne, hvilket skaber en velbalanceret struktur. Vinen er produceret i rustfri ståltanke og gennemgår 10 måneders lagring på franske egetræsfade, som tilfører kød og elegance uden at overdøve frugten. Duften åbner sig med moden nektarin og fersken, krydret af friske citrusnoter. Smagen er livlig og ren med noter af hvid fersken og nektarin, suppleret af et let præg af hasselnød og vanilje. Den passer fremragende til pastaretter med let sauce, lyst kød, fisk og skaldyr, og giver god værdi for pengene.