2024 Mirabeau en Provence Rosé X

Mirabeau en Provence Rosé X kommer fra området nord for Aix-en-Provence, Coteaux Aix-en-Provence. Druerne er høstet i løbet af natten og gennemgår en kølig gæring for at bevare så meget friskhed som muligt. Roseen er let laksefarvet i glasset. Duften er intens og frugtdreven med noter af granatæble, lychee, mandarin, abrikos og vandmelon. Smagen er i perfekt balance, med en frisk syre og rund frugt, med en eftersmag af kandiserede appelsinskal og kirsebær. Fantastisk forfriskende, perfekt som aperitif eller til lette retter, såsom fisk, pasta og/eller lette sommerdesserter med bær.