Smuk Rubinrød i glasset, duften åbner med  delikate krydderede noter fra fadet, røde bær, sød tobak og vanilje. Smagen er saftig og blød med god fylde, fin ren bærfrugt og god længde. De røde bær blander sig med de krydrede noter i en smuk afslutning.

Era Constana Crianza er modnet 15-18 måneder på to til tre år gamle egetræsfade og herefter lagres vinen yderligere tre måneder på flasken før frigivelse. Denne modningsproces giver en saftig vin med rene frugtnoter men med Riojas klassiske bløde fadnoter i behold.

Olarra er en familie vingård beliggende i udkanten af Logroño i det østlige del af Rioja Alta sub-zonen. Bodegas Olara vingården er et af de mest populære turistmål i Rioja, da det blev bygget i 1973 og var et af de mest moderne bygningsværker i regionen. Det var med til at starte en designtrend, der senere bredte sig til hele den spanske vinindustri.